2022/11/24

懶人版-蟹膏虎蝦瑤柱粥 配偽油炸鬼

Waitrose #即食蟹膏
買左兩盒用來煲粥
簡簡單單就整左超香濃既蟹膏粥
實在太方便了


材料
即食蟹膏 ( waitrose)
急凍虎蝦 (Costco)
瑤柱 (香港寄黎)
Yorkshire pudding (扮油炸鬼)

做法
先浸米 (加一點油, 鹽),瑤柱
解凍虎蝦
瑤柱水連瑤柱,米煲
等米煲到爆花就加虎蝦,
最後加埋d 即食蟹膏,
加少少鹽,搞掂
最後,梗係唔少得用 Yorkshire pudding 扮油炸鬼




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