一直想整理一下曾煮過的東西
但一直沒有系統的UPLOAD, 令FB & BLOG 各有不同食譜
希望有時間可以整好D, 容易搵, 容易睇
係揀食譜前, 可以先參考一下雜項:
- 牛魔王—英國買牛肉的種類, 哪間超巿買牛肉最多款? 用什麼牛肉煮中餐?
- 簡易醃肉大法
- 八大英國廚房實用小用具
- 十二大英國廚房必備小電器
- 英國的中式超巿必買系列!! 附中式超巿, 日本超巿, 韓國超巿列表
- 浸發冬菇
- 各種肉類處理方法
- 英國買豬肉的類別,及如何去除豬騷味
- Short Ribs 起骨秘訣, 機切肥牛
- 滷水汁做法
主菜
Mon | Tues | Wed | Thur | Fri | Sat | Sun |
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煎餃子配冷烏冬 & 韓式炸雞 |
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自家制壽司 配麵豉湯 |
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吉野家牛肉飯 |
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蟹膏虎蝦瑤柱粥 配偽油炸鬼 |
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炸蝦天婦羅配冷烏冬 |
蕃茄焗豬扒飯 |
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咖哩牛腩牛肚 |
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洋蔥豬扒 |
滷水牛舌 |
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沙嗲雞串 配 扭扭薯條 |
浦燒鰻魚飯 |
蒜香青口 |
港式羅宋湯配卡邦尼意粉 |
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炸大蝦春卷 |
慢煮羊架 |
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日式滑蛋 炸豬扒飯 |
手撕雞 |
意大利雲吞 配卡邦尼汁 |
偽砂鍋雲吞雞 |
酸菜魚 |
滷水雞翼 |
港式小食
中式糕點
麵包
甜品
中式湯水
不定期經新
待更新
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