2024/03/30

英國復活節的傳統活動

英國復活節是一個充滿傳統活動和食物的重要節日。



以下是一些英國復活節的傳統活動:

1.復活節獵蛋活動(Easter Egg Hunt): 復活節獵蛋活動是孩子們最喜歡的活動之一。在復活節假期中,人們會在戶外或室內舉辦獵蛋活動,尋找藏在各個角落的彩色巧克力蛋或塑膠蛋。



2.製作復活節彩蛋(Decorating Easter Eggs): 在復活節期間,人們會用各種顏色和圖案裝飾雞蛋,製作出美麗的復活節彩蛋,這是一項傳統的手工藝活動。



3.復活節午餐(Easter Sunday Lunch): 復活節周日,家人會聚在一起享用豐盛的復活節午餐。常見的主菜包括烤羊肉、火雞、烤豬排或烤羊排,配以馬鈴薯、時蔬和醬汁。






4.熱門食物和食材:

  • 烤羊肉(Roast Lamb): 烤羊肉是復活節期間最受歡迎的主菜之一,象徵著基督的犧牲和復活。
  • 烤火雞(Roast Turkey): 與聖誕節類似,烤火雞也是復活節期間的常見主菜之一,特別是在家庭聚會或節日晚宴中。
  • 熱十架包(Hot Cross Buns): 熱十架包是復活節期間的經典點心,這是一種帶有香料和水果的甜麵包,上面有十字架裝飾,象徵著耶穌的受難。


  • 巧克力復活兔(Chocolate Easter Bunny): 復活節期間,巧克力復活兔是一種受歡迎的巧克力甜點,常見於復活節禮品和糖果籃子中。


  • 烤熊掌(Simnel Cake): 這是一種傳統的復活節蛋糕,由水果蛋糕和杏仁餡料組成,通常在蛋糕頂部裝飾有十一顆杏仁,象徵著耶穌的十二個門徒中的十一位。


5.其他傳統活動:

  • 復活節服裝遊行(Easter Bonnet Parade): 在某些地區,人們會參加復活節服裝遊行,穿著色彩繽紛的復活節服裝和戴著精美的復活節帽子。


  • 復活節聚會(Easter Gatherings): 家人和朋友會聚在一起,舉辦復活節派對或聚餐,分享美食和歡樂。

復活節前夕, 不少超級巿場有羊肉及蔬菜大減價, 為什麼呢?

烤羊肉成為復活節期間最受歡迎的主菜之一,主要有以下原因:

  1. 宗教象徵意義: 羊肉在基督教文化中具有象徵意義。根據聖經記載,耶穌被稱為「神的羔羊」,而羔羊在聖經中被視為神的犧牲和救贖。因此,烤羊肉在復活節期間被視為一種象徵性的食物,提醒人們耶穌基督的犧牲和復活。

  2. 春季季節性食材: 復活節通常在春季舉行,而春季正是羊群繁殖和生育的季節。因此,羊肉在復活節期間被視為季節性的食材,也因此成為了復活節餐桌上的常見食物。

  3. 慶祝和團聚: 復活節是一個重要的基督教節日,人們通常會舉辦家庭聚會或節日晚宴來慶祝。烤羊肉作為一道豐盛的主菜,能夠滿足家人和朋友的飢餓,並增加節日氛圍。

  4. 美味而營養豐富: 羊肉具有獨特的風味和口感,同時富含蛋白質和營養價值。烤羊肉可以以不同的方式調味和烹調,讓人們品嚐到豐富的口味和風味。

綜合以上原因,烤羊肉成為復活節期間的一道受歡迎的主菜,既具有宗教象徵意義,又符合季節性食材的特點,同時能夠滿足人們在節日期間的飲食需求,讓家人和朋友共享美好時光。


所以, 復活節前的減價活動, 既是超級巿場的宣傳活動, 也可以滿足人們的節日的傳統要求, 一舉兩得。

製作烤羊肉的食材和基本做法:

食材:

  • 1 到 2 公斤的羊肉(通常使用羊腿)
  • 蒜頭(切片或磨碎)
  • 新鮮的迷迭香或乾燥的迷迭香
  • 橄欖油
  • 鹽和黑胡椒

做法:

  1. 將羊肉放在室溫下回暖。這有助於讓肉均勻地烹調。
  2. 預熱烤箱至攝氏 200 度。
  3. 在羊肉上劃出幾條小刀口,這有助於調味料滲入肉內。
  4. 在羊肉上塗抹橄欖油,然後撒上鹽、黑胡椒、切碎的蒜頭和迷迭香。
  5. 把調味好的羊肉放在烤盤上,並放入預熱好的烤箱中。
  6. 根據肉的大小,烤 30 分鐘至 1 小時。要確保羊肉的內部溫度達到 70 度以上,以確保完全烹熟。
  7. 烤羊肉時,可以每隔 20 分鐘左右取出,用剩下的調味料淋在肉上,以增加風味。
  8. 烤好後,取出羊肉,蓋上鋁箔,讓其休息約 10 至 15 分鐘。這有助於讓肉汁均勻分佈在肉內,使其更加多汁。
  9. 切片後,可以配以烤蔬菜或薯仔等配菜,並搭配您喜歡的醬汁或酱料享用。

烤羊肉是一道美味而營養豐富的主菜,適合在復活節期間與家人和朋友分享。


以上這些傳統活動和美食共同創造了英國復活節的獨特氛圍,讓人們在節日期間享受溫馨的家庭聚會和美食盛宴。



閱讀系列: 




香港 <==> 英國寄件服務
.
若想把香港的寶貝車運來英國,請pm 我查詢詳細資料
.
網上購物想慳上加慳, 記得留意TopCashback 有無回贈, 未登記過既, 用以下LINK 登記及消費最少10鎊, 即可以得到10鎊Cashback 回贈
.
最好用Gift card 回贈App JamDoughnut
Use my referral code Q2WX to get a £2 bonus with your Cash out.
.
如果大家既能源公司就快到期,
可以去Octopus 格下價, 睇下佢既PLAN 會唔會平過你
若價錢OK, 用呢條ref link, 我和你可以share 100 鎊回贈, 即每人50鎊,
可以幫補下
.
American Express Refer link, 成功申請可以有6000 Avios (3個月內消費£1,000 )
.
Shopmium Referral link, 或我既Referral code XI2M2P 可以免費換一樽Pringles 薯片

沒有留言:

張貼留言