煙肉芝士軟包
星期六整既菠蘿包
今早哥哥食完最後一隻當早餐後
今早哥哥食完最後一隻當早餐後
我待兩兄弟上學後就開始準備
他們放學後就有美味下午茶了
Bread Flour 250g
Sugar 20g
Salt 4g
Yeast 3g
Water 160g
以上用Mixer 10分鐘
加牛油12g
再用Mixer 6分鐘
搓圓, 發酵一小時
壓扁麵糰
分2份, 分別圈成2條, 用布蓋15分鐘
每份壓成長條, 放煙肉, 卷好, 分4份,共8份
第二次發酵約40分鐘
上面吱茄汁, 加芝士碎, Rosemary, Thyme 碎
PRE HEAT焗爐220度, 入面加盆熱水
連熱水, 一齊焗10分鐘
完成了
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移民英國新手懶人包 (居住/學校/醫療/工作/交通/購物)
英國教育系列 -- 綜合篇
移民英國, 最常見問題 (英國簽證, 移民前後準備, 英國生活大全集)
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