2024/03/06

野菇煙肉忌廉長通粉

野菇煙肉忌廉長通粉

在Costco 可以買到一大樽 Wild Mushroom, 

可以用來煮意大利飯, 或意粉

野菇煙肉忌廉長通粉




材料: (約4人分量)

  1. 長通粉500G
  2. 野菇 Wild Mushroom 30g
  3. 煙肉250G
  4. 洋蔥一個
  5. Double Cream 300ML

做法:

  1. Wild Mushroom 先浸水一小時, 若沒時間, 用熱水浸也可以, 
  2. Wild Mushroom 浸軟後切粒, 浸姑的水可以用隔油網網隔掉雜質, 之後留來煮意粉, 菇味更香
  3. 意粉先煮, 隔水放一旁
  4. 煙肉, 洋蔥切粒
  5. 先炒煙肉, 待煙肉半熟加入洋蔥
  6. 煙肉有點脆, 洋蔥開始金黃, 加入野菇
  7. 野菇炒至出水及變深色後, 加入意粉, 拌勻
  8. 加入浸菇水, 加入鹽, 黑胡椒粉調味
  9. 加入Double Cream, 試味, 味道OK 便完成了, 不夠味可加入一點鹽和黑胡椒粉
  10. 吃的時候, 可以加點芝士粉


















閱讀分享Youtube Channel Teddy Bear's Story Time <-- 喜歡閱讀作品分享的話, 請訂閱頻道, 謝謝


熱門主題:



香港 <==> 英國寄件服務
.
若想把香港的寶貝車運來英國，請pm 我查詢詳細資料
.
網上購物想慳上加慳, 記得留意TopCashback 有無回贈, 未登記過既, 用以下LINK 登記及消費最少10鎊, 即可以得到10鎊Cashback 回贈
.
最好用Gift card 回贈App JamDoughnut
Use my referral code Q2WX to get a £2 bonus with your Cash out.
.
如果大家既能源公司就快到期,
可以去Octopus 格下價, 睇下佢既PLAN 會唔會平過你
Octopus Energy 價格比較 <-- 暫時覺得最抵的能源公司
若價錢OK, 用呢條ref link, 我和你可以share 100 鎊回贈, 即每人50鎊,
可以幫補下
.
American Express Refer link, 成功申請可以有6000 Avios (3個月內消費£1,000 )
.
Shopmium Referral link, 或我既Referral code XI2M2P 可以免費換一樽Pringles 薯片


at

沒有留言:

張貼留言