2023/06/21

格拉斯哥越南美食體驗:Non Viet Restaurant 詳盡指南

在蘇格蘭的最後一晚,選擇在格拉斯哥市中心的 Non Viet Restaurant 享用越南美食,為旅程畫上完美句號。這家餐廳以其正宗的越南風味和溫馨的氛圍,成為亞洲美食愛好者的熱門之選。

從格拉斯哥大教堂, 順路走到喬治廣場,再沿著大路走,便可以到逹今次蘇程的最後一個晚餐。在蘇格蘭已品嚐過不少海鮮餐廳,西餐,最後一晚就選擇了以亞洲菜作結。

越南餐廳在英國的數目似乎遠比日本,泰國,中國菜等亞洲餐廳少。想食一碗生牛肉河真的不容易,這家餐廳的生牛肉河,真的是薄切生牛肉。

要知道,有部份越南餐廳,上菜時牛肉已全熟呢!


這家越南餐廳的裝潢非常有特式!






食物及飲品選擇不少,選擇困難症的朋友要小心了!

湯河份量有分大,小,如果大人食,而不打算叫小食,應該要叫大才夠食。

湯底有分正宗越式牛河湯底,和辣湯底 ,也有河粉和類似米線的麵 。我當然選最正宗牛肉湯底配河粉,湯底不錯,但始終不夠濃濃牛肉味,但優點是吃完不會太口渴!

當然,特飲很不錯,可能因為那個士多啤梨奶昔所以不口渴!

























餐廳特色

Non Viet 由來自河內的主廚團隊主理,致力於呈現正宗的越南料理。餐廳內部裝潢融合越南傳統元素,如斗笠和越南風景照片,營造出溫馨的用餐氛圍。菜單涵蓋多種經典越南菜式,包括牛肉河粉(Pho)、檸檬草炒牛肉、焦糖豬肉等,並提供多種素食和無麩質選項,滿足不同飲食需求。

推薦菜式

  • 牛肉河粉(Pho Bo)以牛骨和雞骨熬製的湯底,搭配新鮮的生牛肉片,湯頭清香,肉質鮮嫩。

  • 焦糖豬肉(Thit Kho)豬肉以椰汁和魚露慢燉,肉質軟嫩,甜鹹適中,配以香米飯,令人回味無窮。

  • 越式春卷(Goi Cuon)新鮮的蝦仁、蔬菜和米粉包裹在米紙中,搭配花生醬,清爽可口。

  • 越南咖啡(Ca Phe Sua Da)濃郁的滴漏咖啡與煉乳的完美結合,甜中帶苦,提神醒腦。


餐廳簡介

  • 名稱Non Viet Restaurant

  • 地址536 Sauchiehall Street, Glasgow G2 3LX, United Kingdom

  • 電話+44 141 332 2975

  • 官網nonviet.co.uk

  • 營業時間:(只供參考, 請上官網查詢最新營業時間)

    • 星期一至四:11:30–15:00 / 17:00–22:00

    • 星期五:11:30–15:00 / 17:00–22:30

    • 星期六:12:00–22:30

    • 星期日:12:00–22:00



附近景點

  • 格拉斯哥藝術學院(Glasgow School of Art)距離餐廳僅數分鐘步行路程,是欣賞建築藝術的好去處。

  • 喬治廣場(George Square)格拉斯哥的地標性廣場,適合飯後散步。

  • 格拉斯哥大教堂(Glasgow Cathedral)歷史悠久的哥德式建築,值得一遊。



Non Viet Restaurant 以其正宗的越南風味、溫馨的用餐環境和友善的服務,成為格拉斯哥亞洲美食愛好者的首選。無論是想念家鄉味道的遊客,還是尋求新口味的當地居民,都能在此找到滿足。下次造訪格拉斯哥,不妨將 Non Viet 列入你的美食清單。


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