如果你愛海鮮，這裡就是你的天堂！
當你來到蘇格蘭天空島（Isle of Skye），不僅有壯麗風景和歷史古堡，更有令人難以抗拒的新鮮海產。坐落於Portree小鎮附近的【The Oyster Shed】是當地最受歡迎的海鮮小店，以最新鮮的生蠔、龍蝦、蟹與青口貝聞名。這裡不是高級餐廳，而是一個真正親近漁村風味、充滿人情味與原始味覺震撼的地方。
從捕撈直送餐桌的鮮味保證
The Oyster Shed 是由當地一家捕撈與養殖海鮮的家族經營，主打「From Sea to Table」的理念。所有食材幾乎都是當日清晨新鮮捕撈，包含生蠔、海膽、龍蝦、螃蟹等。在簡單的鐵皮屋與木製平台之間，旅客可坐下享用熱騰騰的海鮮拼盤，或外帶野餐享受天空島的自然風景。
必吃推薦料理特色
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🦪 現開生蠔（Raw Oysters）：每日新鮮現開，配以檸檬與醋漬洋蔥，鮮甜中帶海水香。
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🦞 龍蝦半隻餐（Half Lobster Platter）：配薯條與大蒜醬，肉質Q彈無腥味。
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🦀 手拆蟹肉拼盤（Crab Claw Platter）：蟹肉厚實，適合怕吃生的旅人。
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🥖 海鮮拼盤配麵包（Seafood Mix with Bread）：可與在地麵包共食，十分有風味。
實用資訊與交通方式
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📍 地址：The Oyster Shed, Carbost, Isle of Skye, IV47 8SE, Scotland
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🕒 營業時間：每日 11:00 – 17:00（旺季時間可能延長，建議出發前查詢官網）
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🚗 交通方式：
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從Portree出發，開車約35分鐘，沿A87轉入A863，再接B8009至Carbost。
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從著名的Talisker酒廠步行上坡約5分鐘即達，停車空間有限，建議早到。
附近景點推薦
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🥃 Talisker Distillery（泰斯卡酒廠）
蘇格蘭經典威士忌品牌之一，導覽＋試飲體驗深入了解蘇格蘭威士忌文化。
📍Carbost, IV47 8SR，距離The Oyster Shed步行僅5分鐘
🔗 https://www.malts.com/en-row/distilleries/talisker -
🌊 Talisker Bay（塔利斯克灣）
黑沙灘、火山岩與瀑布匯聚的秘境海灣，是天空島隱藏攝影點。
📍Talisker, IV47 8SQ，距The Oyster Shed開車約15分鐘
鮮味留心頭，風景留眼底
The Oyster Shed 不僅是天空島上的美食驛站，更是認識蘇格蘭漁村文化與在地味道的窗口。在這裡，旅人可以一邊大啖生蠔、一邊眺望遠山與港灣，真正體驗所謂「旅行不只是走馬看花，而是停下來吃一頓當地的味道」。下次自駕遊天空島，記得將這個海鮮小屋排進你的午餐清單中！
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