首先說明一下,英國政府資助全部英國初小學生的午餐 Hot Meal,由Reception, Year 1 & Year 2 都係完全免費,這個免費午餐不需要申請,亦不算福利 Benefit, 和家庭月入完全無關,只要訂經學校訂午餐,便不用付費。
當升上Year 3 之後,便要家長自己付費。低收入家庭可以申請Free Meal,當然,呢個要申請,亦有收入上限。訂學校午餐大約是2鎊 (不同學校可能會有出入, 請自行查詢)
至於Hot Meal 午餐是由學校內的廚房煮,還是煮好後送到學校,就每間學校唔一樣,可以問返學校。
那麼,經學校訂午餐,其實有咩揀?
Hot Meal 其實都係普通西式東西,以前未有疫情之前,通常有3個普通Meal, 加2個特別餐。今年開學後,餐單精簡至2個普通Meal 和2個特別餐。
普通餐,通常係Pizza, Burger, fish & chips, Roast Turkey, Chicken Fillet in Bun, spaghetti, jacket potato 等等
因為低年級政府會提供午餐,所以比較多小朋友經學校訂午餐,但高年級的學生,自備午餐盒的數目比較多,我有問哥哥,為什麼大家都喜歡帶Pack Lunch 呢?
原因係:
Pack Lunch 一夠鐘就可以拿出來吃,不用等取餐
可以和朋友一齊坐(Hot Meal 和 Pack Lunch 通常不會坐在一起,pack Lunch 可以隨便在哪裡食, Hot Meal 通常要坐在餐枱)
Hot Meal 因為是熱的,要等吹凍先可以食
綜合以上原因, 帶pack Lunch, 主要就要可以和朋友一起快快食完去玩
而且,當朋友們都帶Pack Lunch 時, 他們都不想訂hot meal
那麼, 自備午餐 pack lunch 又通常會帶什麼?
注: 因為英國學校好著重食物敏感 (food allergy), 容易會令人食物敏感既東西, 都不要帶回學校,即使只是自己食都不可以。亦不可以隨便分享食物給朋友,以免別人有敏感而不知道。尤其花生,絕不可以帶去學校!!
Hot Dog : 超巿有Hot Dog 的麵包和腸仔, 早上把腸仔整熱, 吹返凍, 再夾入熱狗包內, 放入食物盒
Sandwich: 超巿有好多唔同款式的Sandwich Fillet, tuna & sweetcorn, chicken & bacon, 可以再加沙律菜, 蕃茄等等
Wrap: 超巿有呢D wrap 的皮買, 再夾D 菜, 肉等等, 捲起就完成
Sausage roll / stake pie / Chicken mushroom pie: 各超巿有售, 早上焗完吹凍放入lunch box 便OK
全部都係凍冰冰的?? 係呀, 一年四季, 不論外面0度還是30度, 英國小學生的pack lunch 午餐都喜歡cold meal, 簡單方便。如果有Field Trip,小朋友都需要帶pack lunch 回校。學校就算是打工仔,他們的午餐好多時都係簡單既三文治。
會不會有小朋友帶熱食回校做午餐?因我我兩個仔學校基本上沒有華人,所以暫時他們沒有見過。但要考慮他們有時會在操場,草地午餐,盡量簡單比較好,或選擇訂學校的Hot meal 會比較方便.
而NHS 就有以下的 Healthier Lunch Boxes Idea
https://www.nhs.uk/change4life/recipes/healthier-lunchboxes#lunchbox-recipes
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