2020/12/14

十二大英國廚房必備小電器

在英國生活,和香港最大的分別,應該是沒那麼容易吃到各國食物。

(住在倫敦會比較好,但其他城巿,小鎮的話,餐廳十之八九都是西餐,中餐或亞洲餐廳不是沒有,不過,餐廳為迎合本土口味, 通常都係改良過, 無咁正宗)


所以, 住耐左, 大家都習慣想食什麼就自己煮, 大家都練成大廚功力


想要煮自己想食既東西, 首先, 要有好的器材!!!


所以, 今篇講下我家的廚房有什麼廚具, 以及, 未來希望加添的廚具, 以及大家應該先在香港買過來, 還是可以在英國買

首先, 英國的廚房都會有煮食爐及焗爐, 雪櫃

若間屋比較新一點, 或3房以上, 通常會有洗碗碟機

係英國, 經常有機會請朋友來食飯

有洗碗碟機當然好過無



1. 飯煲

我諗大家在香港住慣左, 就算唔係日日食飯, 一星期都總會食下飯

英國都有飯煲買

不過款式當然無咁多

而且亦無什麼IH 呀, 飯斧之類

若大家對飯煲, 飯有要求, 最好在香港買來

如果你只需要一個飯煲由生米煮成熟飯就OK

咁係英國買都可以


實用性:⭐⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐⭐

香港買:⭐⭐⭐⭐⭐


2. 壓力煲

想在英國煲下湯水, 當然要買返個煲湯煲

用煮食爐唔係唔得, 不過當你煮緊其他餸, 就唔想煲湯阻住其中一個爐頭

壓力煲可以放在其他地方, 不阻煮食

煲半小時便有老火湯效果 (想味道濃D, 用壓力煲煲完, 再用明火煲多半小時更好)

仲可以炆下牛腩, 煲下粥之類, 都幾實用












英國都有 Instant Pot, 我自己就係香港買左個德國寶過來英國, 貪佢除左可以煲湯, 仲可以煲飯, 煲粥等等



想係香港帶來, 還是在英國買, 就可以自己比較下唔同功能

壓力煲建議買大一點尺寸, 通常我會放全隻雞, 連同其他材料, 水, 等等, 所以買大一點就可以煲多D 湯, 足夠2日飲


實用性:⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐⭐

香港買:⭐⭐⭐


3. 氣炸鍋

英國的超巿有非常多ready meal, 或急凍食物,

拿去氣炸非常方便, 而且味道很好

我家最常氣炸的東西, 包括有: 雞翼, 全雞, 薯條, 叉燒, 炸蝦天婦羅, 芝士條等等

好實用

英國有不同牌子的氣炸鍋, 包括  Philips 在內, 或其他英國牌子

若本身香港沒有, 便可以直接在英國買



P.S. 氣炸雞翼, 全雞後, 氣炸鍋會留有很多雞油, 用洗碗碟機洗最方便

買氣炸鍋, 個人建議有大買大, 以可以放一隻全雞為標準, 否則一係放唔晒, 一係分幾轉, 買大D 就可以一次炸多D


實用性:⭐⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐⭐

香港買:⭐


4. 抽真空機

英國不少超巿都有一大盆肉買

如Costco, 中超等等

一家人一次必定吃不完

最好的方法, 是把肉分好一餐一包, 抽真空放入冰櫃, 

到需要時放入雪櫃保鮮格解凍



我家的冰櫃, 常備以下己醃好/ 分裝好的食品:

肥牛片 (買一大舊靚牛肉回來, 用切肉機切成薄片), 分開分裝放入冰櫃

己醃好的雞翼, 一次買一大盒, 甚至係2盒回來, 醃好不同味道, 分開包裝放入冰櫃

己醃好的羊架

手切牛肉片 (用來炒的)

己醃好的豬扒 (解凍後, 可以用來做洋蔥豬扒, 蕃茄豬扒, 焗豬扒飯等等)

三文魚 (Costco 有一大盆連皮三文魚, 回家後分開一餐一舊, 要用時解凍煎來食)

牛扒


抽真空機英國買便可以了, 專用的袋子也可以在英國買

實用性:⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐

香港買:⭐


5. 大冰櫃

如上, 若你醃好一堆肉, 當然要一個大冰櫃才能好好保存

平常雪櫃的冰格是完全不夠用的, 

因為除了以上已醃好的肉類, 

冰櫃還需要存放:

各式雪糕雪條甜筒 (英國買雪糕真係特別平)

碎芝士 (煮意粉, PIZZA , 焗薯, 焗飯, 焗意粉等等)

急凍點心 (扮上酒樓飲茶, 急凍點心都是一盒盒, 非常佔空間)

乾貨, 如冬菇, 榣柱, 蝦米等等

急凍餃子

各式炸物, 如薯條, 尤魚圈, 薯角, 芝士條 

所以一個大冰櫃是非常重要的


冰櫃大致上有三種款式

第一種, 是直立式, 和普通三門雪櫃一樣大, 內裡間格是一個個抽屜, 可以方便放東西



第二種, 是直立式, 但高度只去到半身, 大約和洗衣機差不多大, 間格大多是一個個抽屜, 方便放東西, 但比第一種細



第三種, 是横向, 上掀式, 就像超巿那種, 容量大, 但放在底的東西比較難找



買哪一種, 就看看大家屋內空間如何。

可以的話, 放車房就最節省空間,如廚房可以直通車房便最方便


冰櫃, 在英國買便可, 完全不要打算從香港運來

實用性:⭐⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐⭐

香港買:


6. 慢煮捧

可以用來煮叉燒, 羊架, 斧頭扒, 牛舌等等

不算是經常會用到, 但如夫婦二人都要工作, 可以出門前預先整定, 都好方便

而且慢煮捧細細支, 不太佔空間

在英國買就OK了



實用性:⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐

香港買:


7. Bruno 

可以韓燒, 打邊爐, 煎pancake, 整八爪魚丸等等

若香港本身有, 不妨帶過來

若沒有, 英國也有其他代用廚具



實用性:⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐

香港買:⭐⭐⭐


8. 飛碟機/waffle 機

整下飛碟, waffle, 實用性不大, 只係偶然想食

本身香港有, 所以帶過來

其實英國也有買

所以如果本身無, 到英國想要時才買吧



實用性:⭐⭐

方便性:⭐⭐

香港買:


9. 電磁爐

打邊爐用, 鐘意打邊爐就必備

英國都有得買



實用性:⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐

香港買:⭐⭐⭐


10. 熱水壺

英國唔興長期保持熱水的熱水壺

多數都係即熱式

一來英國既水有limescale, 長期煲住, 個煲會好易壞, 二來, 聽說是環保原因, 還是安全, 不要長期插電??

反正大部份家庭都只係煲水來煮咖啡, 茶之類, 英國人又不會喝暖水


實用性:⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐

香港買:


11. 切肉機

可以把買回來的一大舊肉切薄片, 最適合整打邊爐肥牛

英國中超的肥牛, 一小盒都幾鎊

自己買一舊肉, 切好分裝, 價錢平D, 肉質靚D

喜歡打邊爐既朋友必備



英國有的東西, 不用香港買來, 除非在香港己有

實用性:⭐⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐⭐

香港買:


12. 電動磨刀器


日日在家煮足幾餐, 屋企有一SET 西廚刀, 中式菜刀, 仲有一把開魚刀, 一把切刺身刀

老公好用心保養佢D 寶貝刀, 發現無咁利, 就要磨下佢


初初, 買左孖人牌既手動磨刀 (英國平香港好多)

不過, 後來覺得無咁好用, 就換左電動磨刀

好方便, 好好用

如果經常要煮食, 值得投落廚具身上, 而且, 電動磨刀不比手動貴好多

但就快及順手好多

實用性:⭐⭐⭐⭐

方便性:⭐⭐⭐⭐

香港買:



以下, 是打算買, 而還未買的廚房用品

微波爐

本來搬家時訂了一部, 但店家沒貨, 隨便給我一個牌子, 退貨後便一直沒有認真地再買一部

不過, 我地又不是很常用, 大半年都沒有也一樣過活....


廚師機

想試下整麵包, 肉丸之類

不過唔知買左有幾常用

一直拖著


Food Processer 

可以切蓉, 切片, 切絲

現在有一個blender, 不過好似唔太夠力

但和廚師機一樣, 不知買左係咪成日用....


暫時想到以上, 有更多心水廚具再更新吧


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英國教育系列 -- 綜合篇

移民英國, 最常見問題 (英國簽證, 移民前後準備, 英國生活大全集)

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2020/12/12

ISA Account 是什麼?

什麼是ISA Account?

ISA (全名Individual Savings Accounts) 代表個人儲蓄帳戶 (免稅儲蓄戶口)。也許不是每人都知道,在英國,銀行的利息也要付稅的 (有免稅額),所以,若你擁有不少存款,便可以利用ISA 戶口去減少利息稅開支。

ISA和任何其他儲蓄戶口之間的分別在於,ISA 戶口是不用付利息稅 (有每年上限)。

每個納稅年度可以存入ISA的資金有一個上限,稱為“ ISA津貼”。 2020/21納稅年度的ISA津貼為20,000英鎊。即每年最多存入二萬英鎊。

您每年只能擁有一個 Active ISA Account,即你不能在一個納稅年度內開設多個ISA,而且從這些ISA 戶口中的每一個中享受免稅儲蓄津貼。但是,您可以將 ISA 津貼分配給不同的ISA戶口。 因此,您可以開設兩個或三個不同的ISA戶口,並且只要您每年的總存款額不超過ISA的年度津貼,就可以全部使用。

不同的銀行都有開設ISA 戶口的服務,可以向你的銀行進一步查詢。

ISA 戶口有哪幾種?

ISA有4種類型,包括:

  • cash ISAs (現金儲蓄戶口)
  • stocks and shares ISAs (股票投資戶口)
  • innovative finance ISAs (創新金融戶口)
  • Lifetime ISAs (終生戶口)

您可以在每個納稅年度將錢放入不同ISA戶口中。

什麼是Lifetime ISA?

  • 您可以使用Lifetime ISA(終生儲蓄帳戶)來購買您間屋或退休之用。
  • 您必須年滿18歲但未滿40歲才能開設Lifetime ISA。
  • 您每年最多可以投入4,000英鎊,直到50歲為止。政府將為您的儲蓄增加25% Bouns,每年最高可達1,000英鎊。(即若你每年存4000鎊, 每年終便會增加5000鎊, 還未計利息或其他投資相關利潤)
  • 終生ISA限額每年4,000英鎊,並計入您的年度ISA限額。 2020年至2021年的納稅年度為20,000英鎊。
  • 您可以在Lifetime ISA中持有現金或股票,或將兩者結合使用。
  • 當您年滿50歲時,您將無法再投入更多資金入 Lifetime ISA或賺取25%的政府額外獎勵。 您的帳戶將保留,而您的儲蓄仍將獲得利息或投資回報。

更多關於Lifetime ISA 資料, 可以參考政府網頁 : https://www.gov.uk/lifetime-isa

誰可以開ISA戶口?

  • Cash ISA: 16歲以上
  • Stock & Share / innovative finance  ISA: 18歲或以上
  • Lifetime ISA: 18歲 至 40歲 之間

此外, 還必需是英國居民,居住在英國


Junior ISA

18歲以下可以開設Junior ISA (Junior Individual Savings Accounts)戶口,只要:

  • 年齡在18歲以下
  • 居住在英國


Junior ISA有2種類型:

  • Cash ISA (免利息稅)
  • Stock / share ISA (無需付任何資本增值或股利稅)

您的孩子可以擁有一種或兩種類型的Junior ISA。

父母或監護人可以開設Junior ISA並管理帳戶,但這些錢屬於孩子。

孩子16歲時可以控制帳戶,但要等到18歲時才能取款。


更多關於Junior ISA 資料, 可以參考: https://www.gov.uk/junior-individual-savings-accounts


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2020/12/11

LOTR 身份在英國搵工難?

之前在網上, 都睇到唔少人話用LOTR 入境難搵工。

畢竟唔係間間公司既HR 會成日留意英國內政部更新資料

沒有英國護照或BRP 就唔可以在英國工作係一直以來既做法

(若公司唔覺意請左一個人原來係唔可以在英國工作, 咁間公司都會犯法的!!!)

LOTR 咁新, 唔識又有咩出奇?


英國政府為免LOTR 人仕搵工難, 真係幫到出面

今日更新左政府網頁, 

特別注明申請左LOTR, 護照上有蓋印就可以打工

顧主不會受罰


//

BN(O) citizens and their dependants granted Leave Outside the Rules have the right to work in the UK. 


BN(O) citizens can use a stamp in their passport as proof of their right to work – this is confirmed in list B, group 1 of the code of practice on preventing illegal working. The stamp restricts their access to public funds but does not restrict their ability to work.


You won’t have to pay a penalty if you employ someone with this stamp in their passport and you’ve checked this allows them to work in the UK.

//

詳細, 可以參考返政府網頁:

https://www.gov.uk/guidance/employing-bno-citizens-in-the-uk?fbclid=IwAR2-vRgTWPQ088WrT4NN5UIe47JGzE1MBfVq_LgB8yonYbw3fFiKDPHL91w


記得Print 低呢頁比顧主參考下啦!!


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在英國開設英國銀行戶口

移民到英國,資金當然最好預先準備,若可以在移民前先開英國銀行戶口自然可以早一步打點一切。

關於如何在香港先開英國銀行戶口,可以參考這篇:如何在香港開英國銀行戶口

不過,假如到英國時仍未開設英國銀行戶口怎麼辦?
也不用擔心,在英國境內開設銀行戶口十分快捷。

 

以下,是英國主要銀行:

  • HSBC Holdings — 1880年成立, 總部在倫敦,在英國有超過900 間分行
  • Barclay’s PLC — 1925年成立, 總部在倫敦, 在英國有約1600間分行
  • Royal Bank of Scotland — 1880年成立, 總部在愛丁堡, 在英國有約700間分行, 主要集中在蘇格蘭
  • Lloyds Banking Group — 1695年成立, 總部在倫敦, 在英國有超過1100間分行
  • Santander UK — 1988年成立, 總部在倫敦, 在英國有超過800間分行
  • Nationwide Building Society — 1884年成立, 總部在斯溫頓(Swindon), 在英國有約700間分行
  • Metro Bank — 2010年成立, 總部在倫敦, 在英國有約70間分行

不論在哪一家銀行開戶,英國各地的提款機都一樣可以使用,並不需要去指定的銀行提款機。網上轉帳,只需要有對方的Sort Code + Account Number 便可以隨時轉帳。故此,在哪間銀行開戶,最重要看看哪家銀行比較方便自己,如自己所住的城巿有哪間銀行。

 

以下, 是Retail Bank 在2020年所做,關於英國銀行整體服務的調查,各位可以參考一下。

https://www.retailbankerinternational.com/news/uks-best-and-worst-banks-for-customer-service-rated-by-customers/



若打算在英國開銀行戶口,英國各家銀行的開戶要求都是大同小異,大家最好先準備好以下文件:

  • 身份證明文件,如護照,駕駛執照,歐盟人仕的ID Card 等等
  • 地址證明:一般銀行接納的地址證明,包括Council Tax Bill, 水電煤單, 銀行信, 信用咭月結單, NI 信等等

另外,最好先準備英國電話號碼,因填寫個人資料時要用到,即使是儲值咭也可以,方便接收SMS 訊息,將來有了正式電話號碼,可以隨時更新個人資料的。

以上英國本土銀行,只要文件齊備便可以開戶口,一般的普通戶口都沒有資金要求,可以按個人喜好,或分行的方便程度選擇。

P.S. 請不要拿大量現在存款入銀行, 英國對洗黑錢檢查得比較緊張, 存入大量沒有來源的現金會引起銀行懷疑。在英國開了戶口後,隨時可以利用E Banking 把香港或其他銀行的資金轉去英國銀行戶口。

留意,由自己名的銀行轉入自己名的銀行,一般沒有大問題,但若由其他人,如父母轉錢到子女戶口,金額大的話,最好先通知銀行,否則有機會把錢HOLD 起, 等解釋完才放行。


 

另外,以下英國銀行提供國際銀行服務,可以在移民前先開戶,但有最低存款要求。

  • Barclay’s PLC : 最低存款要求 £100k 存款或投資
  • Lloyds Banking Group : 最低存款要求 £100k 存款或投資
  • HSBC Holdings : 在原居地有Premier Bank Account (香港地區的Premier 戶口最低要求為港幣100萬)
  • NetWest : 最低存款要求 £100k 存款或投資

 

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https://jcinuk.blogspot.com/2020/11/blog-post_18.html

移民英國, 最常見問題 (英國簽證, 移民前後準備, 英國生活大全集)

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2020/12/10

Skilled Worker visa 技術人員簽證

移民英國,方法有很多種。

若自己或家人沒有BNO, 又沒有歐盟護照, 又不想去英國讀書, 又超齡申請Working Holiday, 可以點去英國??

Skilled Worker Visa 幫到你!!!

Skilled Worker visa 技術人員簽證

優點:

  • 任何國籍也可以申請
  • 任何年齡也可以申請
  • 適合中高層職位或高技術職位
缺點
  • 必需由英國內政部批准的提供工作機會
  • 有最低年薪要求
  • 未取得永居前,轉工亦必需找另一間公司能提供簽證

Skilled Worker visa 技術人員簽證是什麼?

技術人員簽證是用來取來本來的T2 工作簽證 (Tier 2 (General) work visa). 英國政府於2月19日發布的《政策聲明》中所述,任何來英國工作的人,包括歐盟公民,都需要證明自己符合簽證要求,並按要求計分。而技術人員簽證並沒有上限。

由於英國已在2020年脫歐,若歐盟人仕及家屬在2020年底前到逹英國,仍可以免費申請歐盟簽證,否則,便要申請新的技術人員簽證。

注:愛爾蘭公民並不需要申請歐盟簽證。

誰可以申請技術人員簽證?

除了通過相關的英國犯罪檢查之外,申請人還必須滿足以下必要條件:

  • 為經英國內政部批准的英國雇主工作
  • 獲得雇主的“擔保證書”,並需要提供有關您在英國所擔任的職務的資料
  • 所擔任的工作必須在英國政府公佈的職業清單上
  • 薪金必需符合最低要求
  • 符合英語要求

技術人員簽證的期限?

技術人員簽證期最長為5年,但取決於最後簽證上的批出日期。只要符合條件,5年內可以延長簽證。若更換了工作,必需更新簽證。

永居和入籍?

技術人員簽證批出的5年後,只要符合要求,便可以申請在英國永居(ILR)。而在永居批出的12個月之後,便可以申請入籍。

技術人員簽證的計分方法?

要逹到申請技術人員簽證的分數為70分,50分是必需要逹到的,而剩下的20分,可以從以下兩個部份中各取一項,合共20分。

必需逹到的要求 (總分50)
取得經內政部批核的顧主提供的工作20分
工作逹到指定的技術要求20分
英語能力逹B1 (中級)10分

 

 

選項分數
(只能從下方左右兩個部分各取一項)
必需逹到要求20分
年薪其他
薪金門檻相關職位的標準年薪和申請人的薪金差距分數 分數
年薪逹至少£20,48080%0學歷:與工作相關的博士學位10
年薪逹至少£23,04090%10
教育資格:與工作相關的
STEM科目博士學位
20
年薪逹至少£25,600100%20短缺工種(由MAC指定)20
年薪逹至少£20,480在列表上的健康/教育工作並符合
相關的國家薪級表
20申請人是新入職者(由MAC指定)20


技術人員簽證申請費用?

  • 申請簽證費-簽證費610英鎊到1,408英鎊不等 (按不同簽證年期/工種而有所不同)
  • 支付醫療保健附加費-每年624英鎊
  • 抵達英國時自給自足-最少1,270英鎊

如果您的工作在短缺職業列表中,您將支付較低的申請費。

家屬簽證要求?

技術人員簽證可以帶家屬一同到英國生活, 家屬包括:

  • 您的丈夫,妻子,民事伴侶或未婚伴侶
  • 您的18歲以下的孩子-包括簽證期間於出英國出生的小孩
  • 若孩子超過18歲,申請簽證時必須己在英國及受你撫養

申請時,您需要提供親屬關係的證明。

如何申請Skilled Worker visa 技術人員簽證?

可以網上交表格, 不論申請人在英國境內, 或英國境外都可以

英國境外, 可以經以下網頁申請

(申請前,請先詳細閱讀所需要的文件及資格)

https://www.gov.uk/skilled-worker-visa/apply-from-outside-the-uk


英國境內, 可以是延長簽證,或由其他簽證轉換成技術人員簽證,但不可以由旅客簽證轉換成技術人員簽證


由其他簽證轉換成技術人員簽證, 請經以下網頁申請

https://www.gov.uk/skilled-worker-visa/switch-to-this-visa


若要延長簽證, 請經以下網頁申請

https://www.gov.uk/skilled-worker-visa/extend-your-visa


若更換了工作,需要更新簽證,請經以下網頁申請

https://www.gov.uk/skilled-worker-visa/update-your-visa-if-you-change-job-or-employer


更詳細資料,可以參考以下政府網頁:

 https://www.gov.uk/skilled-worker-visa 



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英國的聖誕傳統

踏入12月以後,整個英國就被各種聖誕裝飾包圍著。

盡管今年的聖誕有著疫情的陰影,大家都不能出門渡假去,不過,正因為大家都要留在家,反而各屋都多花了心思佈置家居。從上星期日開始,我家附近的鄰居已開始精心佈置屋內外,平日經過時,已看到掛滿了不同的燈鉓,有部份屋外還有聖誕樹,雪人等等,非常精緻。

現在,一起來看看英國的聖誕有什麼傳統活動吧!

  1. 購買「Advent Calender」 降臨曆 (又稱聖誕倒數日曆)
    • 每年11月起,各超巿,商店都會放出各式各樣的降臨曆。通常每個降臨曆都有從1至24個小格子,按不同品牌,主題,每個小格子都有不同的小禮物。傳統上,由12月1日起,每天按日子打開一個小格子,取出當中的禮物。當全部都打開了,第二天便是聖誕正日了。


  2. 裝飾聖誕樹
    • 雖然巿面上有不少人工聖誕樹,但不少英國人仍鐘情真的聖誕樹。通常11月尾開始,各超巿,園藝店,及不少pop-up Store 都會賣真聖誕樹,也有不少人會特別駕車去農場購買。
    • 傳統上,英國人會在12月開始佈置聖誕樹及屋內外。故不少商店在11月尾開始便會開闢地方放置聖誕節用品。
    • 不少人以為真聖誕樹不環保,事實上,真聖誕樹並不是在森林砍下來的,而是在農場,由農夫們專門種出來的。在種植的過程中,聖誕節會吸入二氧化碳及其他氣體,而放出氧氣。而且,聖誕過後,真聖誕樹會和其他槙物,廚餘一同送去制作成肥料。而且,大部份在英國買的真聖誕樹是在英國種植,購買真聖誕樹同時幫助英國的農夫,振興地區經濟。相反,人工聖誕樹是石油副產品,通常在東南亞制做,還要長途運送到英國,而且,人工聖誕樹的壽命只有約6-9年,最終的下場都是垃圾場。
    • 另外,英國的小朋友及家長都會很認真地對待聖誕老人這回事。在學校,也有教迎接聖誕老人的指定動作,放聖誕襪給聖誕老人放禮物,也要放一杯朱古力及餅乾,若聖誕老人來過,會喝一口朱古力,咬一啖餅乾,家長除了會把禮物用不一樣的聖誕花紙包好外,也會認真地會喝一口朱古力,咬一啖餅乾,等小朋友確信聖誕老人來過。
  3. 互送聖誕咭
    • 雖然現今世代互聯網十分普及,但傳統的英國人仍然喜歡手寫的聖誕咭。在英國,各超巿都有不同的節日賀咭。不少商場也有專賣各種賀咭的店舖,不少英國人仍然會花心思選購一張獨特的聖誕咭來表達心思
  4. 欣賞聖誕燈鉓
    • 不論是繁華的商業街,還是各大小商場,都會在聖誕時佈置各種燈鉓。不少人會在聖誕假時特地去欣賞。
  5. 逛聖誕巿集
    • 臨近聖誕時,不少城巿都會有期間限定的聖誕巿集,售賣各種聖誕裝飾,手工鉓品,飲品,食品等等,熱鬧非凡。
    • 最著名的英國聖誕巿集,首推Birmingham 的Frankfurt Christmas Market


  6. 冬季限定溜冰場
    • 最著名的冬季限定溜冰場當然是倫敦自然史博物館前的溜冰場,每年都吸引不少巿民及遊客到訪。


  7. 聖誕毛衣 Christmas Jumper
    • 應該是英國獨家的聖誕傳統,在聖誕前,不少學校,公司都會舉辦Christmas Jumper 活動,各人穿上可愛的聖誕節圖案毛衣及捐款到慈善機構。聖誕節前,不少超巿,服裝店都會出特色的聖誕毛衣,大人小孩都會打扮一番,非常有趣。
    • 最常見的Christmas Jumper 圖案, 應該是聖誕老人, 馴鹿, 雪人等等。近年,也新出了不少卡通圖案。


  8. 聖誕派對和聖誕禮物
    • 聖誕節也是不少英國人回鄉探親的日子,不少人離家到大城巿工作,在聖誕節長假便會回老家過聖誕節,和親友舉行聖誕派對,交換聖誕禮物。
  9. 聖誕拉炮 Cracker
    • 拉炮 Cracker 雖然不是聖誕才有,但卻是聖誕派對的重點活動。大家圍坐在餐桌前,每人交叉手各拉著拉炮的一邊,用力拉扯,直到拉炮被拉開發出聲響。通常拉炮內都會有小禮物,紙皇冠可以戴在頭上。



  10. 英女皇的聖誕演講
    • 英女皇每年都會在聖誕節演講,這一項聖誕傳統的來源是1932年的聖誕節,英女王在下午三點演講。從這一年開始,聖誕的時候等待女王殿下的演講也成了很多英國人的固定節目。每年聖誕節的下午三點,女王殿下就會準時出現在電視螢幕里,回顧這一年發生的事或者歷史上的今天。

何時除了聖誕裝飾?

傳統上,聖誕節後的12天內便會把所有聖誕節佈置除下,即1月6日。據說,若1月6日仍未除下所有聖誕佈置,新一年就會行衰運呢!!


留意,若買了真聖誕樹,有不少地區會在1月初回收聖誕樹,請查詢Council 或上Council 的網頁查看最新消息。


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新增: Life in the UK Test 筆記 + 心得





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2020/12/09

在香港時來不及開英國銀行戶口,怎麼辦?

不少網友來信,說即將起行了,但來不及開英國銀行戶口,怎麼辦?

可不可以把英鎊現金帶來英國租屋??


首先,入境英國,每人只能帶等值1萬歐元的現金,而且並不建議大家帶大量現金來英國。

一來,英國現在因為疫情問題,各店舖都希望盡量減少接觸,故希望顧客多使用Contactless Payment, 如Apply Pay, Google Pay, Debit Card, Visa / Master Card 等等。

二來,帶大量現金始終有安全上的風險,雖然英國治安也不是哪麼差,但財不可露眼,盡量少用大量現金也是保護自己及家人。

三來,英國的洗黑錢管制比較嚴謹,拿大量現金去銀行存款也會帶來很多問題。

四來,英國的紙幣雖然最大面額是50鎊,但實際上使用50鎊的人很少,不少小店舖也不收50鎊。而巿民常用的紙幣是5鎊,10鎊及20鎊(但更多是使用Debit Card / 信用咭)。可以想像,若帶大量現金,若是拿50鎊,平常很難便用,若全是20鎊,體積不少,很不方便。


哪麼,若即將飛英國了,如何把錢帶到英國?

  • 首先,可以在香港先兌換英鎊放在外幣戶口
  • 只帶備約一至兩星期使用的現金 (最好叫銀行準備10鎊, 20鎊, 盡量少帶50鎊)
  • 開啟海外提款功能,便可以在英國提取現金
  • 除了現金,可以使用信用咭,Apple Pay 等,雖然會有收續費,但總比帶大量現金安全
  • 若還未有地方住,開頭住酒店或AirBnB, 可以使用信用咭付款
  • 租屋時,使用E Banking 匯錢到業主/地產英國的銀行戶口便可以,各銀行收費不一,大約HKD100 左右,時間大約需時一天。
  • 有地址後,拿著地址證明去英國各銀行開戶便可
  • 開了銀行戶口後,利用E Banking 把錢從香港匯到英國便可。

使用以上方法,便可以避免帶大量現金到英國,適合離開香港前還未開英國戶口的人。


至於若是擔心近來的銀行戶口凍結問題,只能在離開香港前,先把錢轉到比較安全的銀行。其實香港的銀行都可開外幣戶口,一樣可以把錢匯到英國,只是每次收大約100的手續費。有部份銀行若是高階戶口,可以免收手續費。不一定要用某一兩間銀行的。

另外,先開海外投資股票戶口也是一個方法,把錢先匯到海外的投資戶口,到英國後再匯到英國的戶口。這部份可以自行研究。



以下是過往文章大合集, 若對移民英國有疑問, 可以先看以下文章有沒有想知既資料
移民英國新手懶人包 (居住/學校/醫療/工作/交通/購物)
https://jcinuk.blogspot.com/2020/11/blog-post_18.html

移民英國, 最常見問題 (英國簽證, 移民前後準備, 英國生活大全集)

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2020/12/04

英國配偶簽證 (家庭簽證)Q&A

英國的配偶簽證,出名難申請,一不小心,便會被內政部拒絕。今篇,講解一下英國的配偶簽證常見問題:

Q:什麼人可以申請配偶簽證?
A:若配偶是英國公民(英籍人仕, 包括居英權二代)便可以申請。
 
Q:結婚後要等2年才可以申請配偶簽證嗎?
A:不是的,結婚後便可以立即申請,不用等2年。若結婚前先找預備文件,可以結婚後立即申請。若沒有結婚,以同居關係申請,才需要有2年同居關係。
 
Q:可以在英國境內申請嗎?
A:若本身以其他簽證居住在英國 (如工作簽證, 讀書簽證等),可以在英國境內申請。但不能以旅遊簽證身份在英國境內申請。
 
Q:若入息沒有達到要求,可以用存款代替嗎?
A:可以的,不論是英國的收入,或是存款都可以用作資產證明。
 
Q:除了工作收入,其他收入可以當作入息嗎?
A:可以的,如物業出租收入等,都可以當作入息。但計算方法和薪金有點不一樣, 計算時要小心一點, 萬一年收入不足便會被拒簽證。
 
Q:申請配偶簽證有什麼費用?
A:申請配偶簽證,包括有:簽證費,IHS 費用,TB Test 肺結核驗身費用
(若已在英國境內半年以上不用,可上英國政府網頁查詢哪一個國家要TB TEST)
(不是每一個國家的申請人都需要做TB Test, 在以下列出的地方申請配偶簽證需要附有TB Test Report, 中國、香港、澳門(在香港測試)、緬甸、印度、印尼、韓國、越南、泰國等,其他國家請看官方網頁: 

簽證費:英國境內申請£1,033, 英國境外申請£1,523
IHS 費用: 每年£624
TB Test 肺結核驗身費用: 不同醫務所有不同價錢, 請向醫務所查詢價錢
香港人申請英國簽證的肺結核測試 TB Test (Tuberculosis testing) - 附香港及英國驗身中心名單
 
Q:要多久才能入籍?
A:配偶簽證的申請人,在第一次申請的簽證期是33個月,續簽的簽證期也是30個月,住滿了5年便可以申請永居。永居批出後,便可以立即申請入籍。(其他簽證需要在永居批出12個月後才可以申請入籍, 只有配偶簽證可以在永居批出便立即申請入籍)
 
Q:每年要在英國居留多少時間?
A:配偶簽證並沒有硬性規定留英日子,不過申請人必備以英國為居所。申請人可以探親,出差,旅遊超過183天,但不能在外地工作。若申請人希望取得英國籍,必須按照入籍的居英要求。
 
Q:申請配偶簽證時,一定要有英國住所嗎?
A:對的,必須有固定英國住所。租的, 買的都可以。
 
Q:申請配偶簽證的英文要求是什麼?`
A:第一次申請時,需要有英語 CEFR level A1 in speaking and listening 資格,續簽時,需要有CEFR A2 test 資料, 到申請永居時,要有CEFR level B1. 若有英語教授的大學學位資格, 可以不用另外考英文試。
 
Q:入籍試是什麼時候考?
A:居住在英國後,隨時都可以考。但在申請永居前,必須先取得入籍試life in UK Test 合格才可以申請永居。
 
Q:簽證批出後,什麼時候要到英國?
A:簽證批出後,正常30天便要到英國取BRP,取BRP 後可以離開英國。今年因疫情,由30年改為90天, 但這種情況暫定12月底便會完結。但詳情仍有待英國內政部通告。
 
Q:申請配偶簽證時,要申請良民證嗎?
A:不用。
 
Q:配偶簽證可以在英國工作嗎?
A:配偶簽證批出後,便可以在英國工作,自顧,和開公司。


Q: 配偶簽證可以拿公共福利 Public Fund 嗎? 
A: 不可以, 直到取永居前, 都不可以申請任何Public Fund

Q: 申請配偶簽證要多久才能批出?
A: 根據內政部的網頁, 大約是3個月, 可以付快證費, 大約一個月至一個半月 (聽說今年批配偶簽證比往年快)

Q: 申請簽證時, 可以出境嗎?
A: 申請簽證時需交出所有護照, 所以直到簽證批出, 取回護照前都不能離境

Q: 續簽配偶簽證有什麼要求?
A: 基本上和第一次申請一樣, 都有一樣的收入/存款要求, 英語要求比第一次申請高一點點 (A2)

Q: 申請永居有什麼要求?
A: 基本上和第一次申請一樣, 都有一樣的收入/存款要求, 英語要求比第一次申請高一點點 (B1), 及要考life in UK 試




以下是過往文章大合集, 若對移民英國有疑問, 可以先看以下文章有沒有想知既資料
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移民英國, 最常見問題 (英國簽證, 移民前後準備, 英國生活大全集)

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小朋友在英國出生,可以立即成為英國公民??

大錯特錯!!


英國對入籍這件事看得比較緊,絕對不會有雙非問題,也不會有衝急症室生仔,就是因為並不是在英國出生就可以成為英國人!!


英國出生的小朋友,要取得英國籍的首要條件,是父或母至少其中一方是英國籍/永居,才可以一出生便有英國籍。

Check if you're a British citizen when born in UK?

Your parents' immigration status when you were born

If you were born in the UK after 31 December 1982 and your parents were not British or Irish, you’ll need check their immigration status to be sure you’re automatically a British citizen.


At least one of your parents will usually need to have had one of the following when you were born:

  • indefinite leave to remain (ILR)
  • right to re-admission
  • right of abode
  • permanent residence status

Your parent would have been able to live and work in the UK without restrictions if they had any of these statuses.


若父母是持簽證在合法居住英國,如工作,投資移民,讀書等等,又如何呢?

那小朋友便要申請Dependence Visa, 待父或母取得英國籍/永居後, 再幫小朋友申請入籍

留意, 若大家拿著簽證在英國居住, 而在英國生小朋友, 可以在英國境內替小朋友申請特區護照

當然, 若不想申請特區護照, 又可以接受入籍前不離開英國,

也可以等入籍後才直接申請英國護照, 但必需要先申請Dependence Visa



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英國的醫療 – NHS 服務簡介

移民到英國的人仕,都要付Immigration Health Surcharge (IHS) 費用,才可以便用英國醫療 NHS Service. 那麼, NHS Service 包什麼呢?

GP 家庭醫生

  • 如何登記家庭醫生
  • 一般門診服務
  • 專科轉介
  • 留意,現在因為疫情問題,一般門診都改為網上/視像問症,請先電話或網上預約
  • 留意,英國的醫藥分家。若GP開了藥方,是需要去藥房配藥,一般是9.15鎊,以下人仕可以免費取處方藥
    • 60歲或以上
    • 未滿16歲
    • 16至18歲的全日制學生
    • 懷孕或在有孩子在過去的12個月內出生,並且擁有有效的產婦豁免證明(MatEx)
    • 具有特定的醫療狀況並具有有效的醫療豁免證明(MedEx)
    • 患有持續的身體殘疾,使您無法在沒有他人幫助的情況下外出,並擁有有效的醫療豁免證明(MedEx)
    • 持有有效的戰爭撫卹金豁免證書,且處方適用於您接受的殘疾
    • NHS住院病人

醫院服務

  • 醫院服務包括:
    • 門診–去醫院預約診治,但不過夜
    • 日間病者–在病床上進行檢查或手術,但不過夜。 這可能包括小手術,透析或化療等治療
    • 住院病人–在醫院停留1晚或更長時間進行檢查,藥物治療或手術
  • 一般醫院服務要先經GP 轉介
  • 翻譯 (需提前預約)
  • 旅客若需要使用醫院服務,需付NHS 標準費用的1.5倍

急症服務 A&E Service

  • 急症服務是為緊急病人而設, 包括:
    • 意識喪失
    • 急性混淆狀態和持續發作的發作
    • 胸痛
    • 呼吸困難
    • 無法停止的嚴重出血
    • 嚴重的過敏反應
    • 嚴重燒傷或燙傷
    • 中風
    • 重大傷害,例如道路交通事故
  • 較輕的傷病者可以在急救中心或輕傷病房中治療,A&E不能替代GP的工作。
  • 旅客也可以免費使用急症室服務,但不包括住院服務。

牙醫

  • 牙科是為數不多的付費NHS服務之一,以下列出NHS牙科治療的分級費用。
    • 緊急牙科治療– £22.70,包括NHS緊急護理,例如緩解疼痛或臨時填充。
    • Band 1 療程–£22.70內容包括檢查,診斷(包括X射線),有關如何預防將來出現問題的建議,洗牙以及預防性護理。
    • Band 2的治療過程–£62.10,這包括Band 1所列的所有內容,以及任何進一步的治療,例如補牙,牙根護理或拔除牙齒。
    • Band 3療程– £269.30,包括以上Band 1和 Band 2所列出的內容,以及處理牙冠,假牙問題等等。

藥物

  • GP開了藥方,是需要去藥房配藥,一般是9.15鎊,以下人仕可以免費取處方藥
    • 60歲或以上
    • 未滿16歲
    • 16至18歲的全日制學生
    • 懷孕或在有孩子在過去的12個月內出生,並且擁有有效的產婦豁免證明(MatEx)
    • 具有特定的醫療狀況並具有有效的醫療豁免證明(MedEx)
    • 患有持續的身體殘疾,使您無法在沒有他人幫助的情況下外出,並擁有有效的醫療豁免證明(MedEx)
    • 持有有效的戰爭撫卹金豁免證書,且處方適用於您接受的殘疾
    • NHS住院病人
  • 所有藥房均提供以下服務:
    • 分發NHS處方藥
    • 使用重複處方服務(在GP同意下)
    • 緊急藥品供應(根據藥劑師的決定)
    • 撲熱息痛等非處方藥
    • 處置不需要或過期的藥物
    • 有關治療輕微健康問題和健康生活的建議
  • 藥房技術人員可以提供以下幫助:
    • 使用吸入器
    • 如何安全服藥
    • 幫助您了解新藥的正確劑量以及您需要多久服用一次
    • 分發重複處方, 重複處方可以兩種不同的方式發出:
      • 您每次需要重複處方時,由您的GP批准的處方。
      • 您只需訂購一次處方,您的GP就會為您批准一系列處方。處方會自動發送到藥房,因此您無需每次都訂購它。這稱為電子重複分配。 GP手術或藥房會在您需要重新訂購處方時告知您。
  • 藥房可以就一系列常見狀況和輕傷提供治療建議,例如:
    • 疼痛和痛苦
    • 喉嚨痛
    • 咳嗽
    • 感冒
    • 流感
    • 耳痛
    • 膀胱炎
    • 皮疹
    • 出牙
    • 紅眼睛
    • 如果您想購買非處方藥,藥劑師可以幫助您選擇。

精神健康服務

  • 一般經由GP 轉介
  • NHS 的精神健康包括:
    • NHS心理治療服務(IAPT)
    • 焦慮服務
    • 抑鬱症服務
    • 飲食失調服務
    • 酒精成癮的心理健康服務
    • 濫用毒品的精神衛生服務
    • 有關更多不同服務和團隊的資料,請參見NHS 的心理健康服務
  • 部份服務可以不經GP 轉介, 包括:
    • 毒品問題
    • 酒精問題的服務
    • NHS心理治療服務(IAPT)

驗眼及配眼境

  • 免費NHS眼科檢查 (如果您符合以下條件,則有資格獲得免費的NHS視力測試):
    • 未滿16歲
    • 16、17或18歲的全日制學生
    • 60歲或以上
    • 被註冊為部分視力或盲人
    • 被診斷出患有糖尿病或青光眼
    • 年滿40歲且您的母親,父親,兄弟姐妹或孩子被診斷出患有青光眼
    • 眼科醫生(眼科醫生)建議您有青光眼的風險
  • NHS 配眼鏡劵 (如果您符合以下條件,則有權獲得配眼鏡劵,以幫助您降低眼鏡或隱形眼鏡的費用):
    • 未滿16歲
    • 16、17或18歲的全日制學生

NHS 的收費項目

GP可以向其NHS患者收取以下非NHS服務:

  • 意外/疾病保險證明和報告
  • 因旅行的疫苗接種
  • 私人醫療保險報告
  • 健康飲食 / 運動報告
  • 住宿信
  • 雇主的醫療報告
  • HGV /出租車/ PSV 司機的健康報告

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2020/12/03

畢業生簽證 Graduate visa

沒有BNO, 家人也沒有BNO, 或沒有打算移民英國, 可以怎樣做?

若仍年輕, 可以考慮在英國讀書, 畢業後申請畢業生簽證 Graduate visa (若已大學畢業, 可考慮讀碩士)

好處:

  • 畢業後可留在英國工作 (學士/碩士 的簽證期為2年, 博士生3年)
  • 在英國讀書畢業, 比較容易在英國找工作, 學校也會有職業輔助, 幫助學生就業
  • 在學校建立人際關係

壞處

  • 國際生學費
  • 畢業生簽證的簽證期不計入申請永居的5年內, 即簽證期完結前, 要轉換成其他簽證, 如工作簽證等, 然後重新計5年

畢業生簽證將於2021年夏季開始接受申請,為國際學生提供機會,使其在畢業後留在英國工作或尋找工作。

畢業生簽證簡介

本科生和碩士學位生可以的畢業生簽證為期兩年,而博士生的畢業生簽證為期三年。畢業生簽證的申請人可以在英國境內申請畢業生簽證,也可以轉換成其他簽證,如工作簽證(需滿足工作簽證要求)。

畢業生簽證是不用企業擔保的簽證計畫,如果如果是本科生或碩士生,成功申請者將獲一次性,不可延期的兩年簽證,如果是博士生,則可獲得一次性,不可延期的三年簽證。簽證期間,兩者皆可以在英國工作,或尋找工作,而沒有工作技能的限制。此簽證是積分制,在英國接受高等教育,並記錄良好便可獲得全部積分。

當前的博士學位擴展計劃(DES)即將在畢業生簽證開啟後取消,此簽證向在英國完成博士學位的人仕提供12個月的留英期限,而新的畢業生簽證便比當前的DES 計劃提供更長的時間,及更簡化的途徑。

 

誰可以申請畢業生簽證?

畢業生簽證將向國際學生開放,以T4 學生簽證Tier 4 (General) Student身份在英國讀書,並且成功完成本科或以上學位,並在簽證期間有良好記錄的人仕。

申請者必須在英國完成全部學位,但允許的海外學習課程或因Covid-19而需要遠程學習的除外。

該路線沒有資產或收入要求,申請人無需證明英語能力,因為他們已經通過在英國大學成功完成學位而證明了英語能力。申請人需要支付ISH,也不可以申請任何福利。

簽證要求
英語能力沒有
申請費用
 IHS 費用
生活費要求沒有
條件及限制
簽證人數上限沒有
英國境內轉換簽證可以
申請永居不可以
申請公共福利不可以
申請家屬請看以下附表
工作可以

畢業生簽證的家屬:若畢業生簽證的家屬已在英國,則可以在申請人轉換成畢業生簽證時一同申請。

申請人必須:
√支付適當的申請費用和全額移民健康附加費IHS;
√滿足最低性要求,包括通過安全性,身份和犯罪檢查;


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英文字母的雞同鴨講!!? Phonetic Alphabet 語音字母 是什麼??

在香港的時候, 若要在電話中串英文名, 電郵等等有英文字母的東西

英文字母的叫法基本上人人都唔一樣

例如Mandy 咁, M. A . N . D . Y

對方可能會問, M for Mother ? N for Nancy??  A for Apple ? D for Dog?

但每個英文字母會用咩英文生字來表逹, 基本上係無統一既標準, 

反正大家想到什麼英文生字就用什麼


來到英國, 需要在電話中串英文既機會更多

如英文名, 車牌, 駕駛執照, 地址, postcode 等等

若每個人都用唔同叫法, 又亂, 又難估, 

英國內又有不同口音, 真係會聽死人


所以呢, 英國係有一套統一既英文字母叫法 Phonetic Alphabet


如圖, 假如姓名是Mandy Wong 的話, 

串法就會是: 

First name Mandy - Mike Alpha November Delta Yankee

Last Name Wong - Whiskey Oscar Mike Golf

當你在電話這樣讀出來的時候, 對方便非常容易知道你的名字串法, 不容易搞錯



P.S. 上網一查, 其實歐美都會用同一套英文字母叫法, 不過, 唔知點解香港係唔會用?? 其實用落覺得好方便, 當然, 我其實要講呢D 重要電話, 都會拎返張圖出來對下, 但用得多就會記得, 串字時不怕大家聽錯


以下是過往文章大合集, 若對移民英國有疑問, 可以先看以下文章有沒有想知既資料

移民英國新手懶人包 (居住/學校/醫療/工作/交通/購物)

https://jcinuk.blogspot.com/2020/11/blog-post_18.html


移民英國, 最常見問題 (英國簽證, 移民前後準備, 英國生活大全集)

https://jcinuk.blogspot.com/2020/07/blog-post_4.html


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