懶人恩物?英國Ready Meal救你一餐!
在英國生活,如果每日都要煮飯,有時真的會吃不消。外出用餐選擇有限又昂貴,不如試試超巿的Ready Meal —— 種類繁多、價錢相宜,味道更愈來愈好!無論是冷藏即食 (Chilled) 還是急凍食品 (Frozen),只要家中有焗爐、微波爐或氣炸鍋,幾分鐘就可以食得。
本文將分享2025年最受歡迎的Ready Meal心頭好,適合學生、小家庭、上班族,甚至一家大小,一齊慳時間又飽肚!
一、英國Ready Meal小知識
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Chilled Ready Meals:放普通雪櫃,可即日或短期內加熱食用。
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Frozen Ready Meals:保存期更長,焗爐或氣炸鍋翻熱時間較久。
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翻熱方法:可用微波爐(快捷但味道略差)、焗爐(味道最好)、氣炸鍋(香脆快捷)。
二、心水推介 Ready Meal 清單(2025 熱門品牌 + 食物類型)
1. 🧀 Frozen Ready Meal — Beef Lasagne / Macaroni Cheese / Cottage Pie
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💰 價錢:約£0.85-1.25
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🍴 特色:小巧分量,適合午餐;味道濃郁、性價比高。
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🔥 翻熱建議:焗爐約40分鐘;氣炸鍋20分鐘更快更香。
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✅ 推薦理由:全英最抵食!比Chilled版便宜一截,味道幾乎一樣。各超巿也有自家品牌的 Frozen Food,有各款味道,價錢相差不大, 分量大約是每盒400G。老實說,這種超巿 Ready Meal 的味道, 和普通連鎖餐廳差不多,但價錢只是 1/10。若當晚餐,加一罐罐頭湯或加一點氣炸小食,簡單方便。
2. 🍛 Sainsbury's Indian Takeaway for 2
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🥘 內容:2款主菜 + 薄餅 + 印度飯 + 小食
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👥 份量:適合情侶 / 2人家庭
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🍛 推薦款式:Butter Chicken / Chicken Tikka Masala
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🍽️ 加熱建議:分開焗熱,每款保留風味。四口之家的話,買齊兩款就可以每款試一點。
3. 🥘 Paella for Two — Chicken & King Prawn
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🏪 超巿:Sainsbury’s / Tesco 均有類似款
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🌾 特色:西班牙風味海鮮飯,含肉、蝦、飯;味道足夠但建議配小食
🏪 超巿:Sainsbury’s / Tesco 均有類似款
🌾 特色:西班牙風味海鮮飯,含肉、蝦、飯;味道足夠但建議配小食
4. 🥟 Tortelloni 意大利雲吞 + 醬汁
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🧊 類型:Chilled
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🧀 推薦餡料:Spinach & Ricotta / Cheese & Ham
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⏱️ 快速製法:
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雲吞滾水煮3分鐘
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醬汁微波或鍋煮再撈埋一起
🧊 類型:Chilled
🧀 推薦餡料:Spinach & Ricotta / Cheese & Ham
⏱️ 快速製法:
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雲吞滾水煮3分鐘
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醬汁微波或鍋煮再撈埋一起
5. 🐟 Birds Eye Chunky Fish Fingers
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🍞 DIY魚柳包推介:
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氣炸鍋180°C 10分鐘
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配麵包 + 醃青瓜 + 沙律醬 = 香脆魚柳包
🍞 DIY魚柳包推介:
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氣炸鍋180°C 10分鐘
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配麵包 + 醃青瓜 + 沙律醬 = 香脆魚柳包
6. 🍕 Morrison / Sainsbury's Fresh Pizza
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🍕 品牌:Morrisons The Best / Sainsbury’s Taste The Difference
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🧊 新鮮類別:非急凍,放普通雪櫃即可
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🍴 推薦口味:Four Cheese / Pepperoni / Veggie Feast
8. 🍗 炸雞配薯條
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🍗 品牌推介:Morrisons 冰雞翼 / Costco 冰雞塊
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🍟 薯條:Twister Fries / Crinkle Cut Fries / Curly Fries
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🔥 用氣炸鍋處理最方便,全家都會搶食!
🍗 品牌推介:Morrisons 冰雞翼 / Costco 冰雞塊
🍟 薯條:Twister Fries / Crinkle Cut Fries / Curly Fries
🔥 用氣炸鍋處理最方便,全家都會搶食!
9. 🦐 天婦羅蝦 + 冷烏冬
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🥢 巿面上最巨型即食天婦壘蝦, 內附醬汁
🔥 用氣炸鍋,幾分鐘就金黃香脆
🍴 推薦口味:附配冷烏冬外,也可以配日式咖哩,就餐前小食,小朋友都十分喜歡
🥢 巿面上最巨型即食天婦壘蝦, 內附醬汁
🔥 用氣炸鍋,幾分鐘就金黃香脆
🍴 推薦口味:附配冷烏冬外,也可以配日式咖哩,就餐前小食,小朋友都十分喜歡
11. 🆕 超巿即炒麵系列 MIX & MATCH 套餐
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🛒 超巿:Tesco / Sainsbury's / Morrisons 等均有售
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📦 內容:一套包含:
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一包麵(如米粉、拉麵、全蛋麵)
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一包芽菜或混合蔬菜
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一包預製醬料(黑椒、甜酸、咖哩等)
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🍳 食法:全部炒在一起即可,3步變炒米/炒麵
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🍖 升級建議:可自加肉絲、冬菇絲、蛋絲,提升口感與營養
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⏱️ 用時:10分鐘內完成!懶人之選
12. 🆕 Salt & Pepper Crispy Shredded Chicken — 台式鹽酥雞風味
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🛒 購買地點:Iceland / Home Bargains
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🍗 味道:外皮酥脆、鹹香帶辣,極像台灣夜市鹽酥雞
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🔥 氣炸建議:180°C 約12分鐘
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🍻 享用方式:配啤酒一流,宵夜或睇波小食首選!
13. 🆕 急凍點心 — 扮飲茶在家好Easy!
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🥟 常見點心款式:
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糯米雞
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小籠包
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叉燒包
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燒賣
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鮮蝦餃
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🛒 牌子推薦:功夫牌小籠包,超群點心,金梅燒賣,美膳點心等
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🍱 做法:蒸爐/蒸架10-20分鐘,即成飲茶set
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🫖 氣氛打造:煮點茶+點心籠,即可懷舊中式早午餐!
三、Ready Meal 使用小技巧
✅ 氣炸鍋 = Ready Meal 黃金搭檔:多數Frozen食品用氣炸鍋會更香脆
✅ 批量購買更抵:超巿常有特價或「Mix & Match」優惠
✅ 自行加菜升級口感:配罐頭湯、沙律、凍飲,立即變身完整一餐!
✅ 亞洲氣炸小食錯不了:春卷,蝦多士,咖哩角等
✅ 自製Mix & Match創意餐:即炒麵系列可加入雪櫃存貨,如蛋、肉絲、凍蔬菜升級風味
✅ 亞洲即食點心 = 速食飲茶好選擇:平日早餐或假日飲茶,一樣快捷滋味
Ready Meal 讓你懶得精緻,也可以食得開心!
英國Ready Meal是生活中最實用的「偷懶神器」,尤其適合忙碌日子、懶人廚房。只要懂得選擇品牌和搭配,簡簡單單都可以食出餐廳水準。記得定期留意超巿特價,批量入貨更划算!
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