2022/11/04

超實用切肉機

每次切完肥牛

大家最有興趣就係部切肉機
所以今次特別影比大家睇下











首先,佢係可以摺合的,
抽起時,大約比一疊A4 紙大一點
最尾張相,把切肉機既盒和電磁爐比較,原來電磁爐個盒仲大d
我每次用完都放返入盒的
清潔方便,每次切完肉,所有膠部份放洗碗碟機,刀片手洗,主機有磨打,所以我用消毒濕紙巾抺乾淨
部機原來只有100w, 但都好夠力,肉類不用解凍可以切薄片 (超過5mm 會不夠力)
但部機是我在香港帶來,朋友送的,而朋友也不是在香港買的
我上網查過,Bosch 已沒有再出呢款切肉機
所以,若大家對切肉機有興趣,可以去Amazon 找找,都好多款
如果再買,我會揀大部d, 可以切大舊d 既肉
肥牛呢,買Short Ribs 係最抵食,7鎊幾一公斤,起骨後計都唔駛10鎊kg
平過用rib eye 呢d 切
而且好淋,點煮都好味
d 骨可以用來煮羅宋湯,清湯腩既湯底,唔會浪費


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