捷克不只有城堡，還有讓人難忘的美食
前往布拉格旅行，不止要賞古蹟和感受浪漫氣氛，當地的傳統捷克美食更是你不能錯過的深度體驗。從香濃燉牛肉、酥脆炸豬排，到甜入心扉的煙囪卷，每道菜都蘊藏着波希米亞風情與中歐歷史滋味。
這篇文章將為你介紹捷克 TOP 10 必吃地道美食，配上布拉格精選餐廳、小食店與咖啡館推薦，讓你一試難忘！
🍽 捷克必試傳統美食 TOP 10 推介
| 美食名稱 | 特色簡介 | 推薦地點 |
|---|---|---|
| 1. Svíčková na smetaně （牛柳忌廉汁燉菜）  | 牛柳配忌廉蔬菜醬汁，配麵包糰子，經典捷克佳餚。 | Café Louvre, Mincovna |
| 2. Vepřo knedlo zelo （燒豬肉配酸菜麵包糰子）  | 捷克國民菜，肥美豬肉與酸菜搭配極佳。 | Lokál Dlouhááá, Kolkovna Olympia |
| 3. Guláš （捷克燉牛肉）  | 濃郁匈牙利風燉牛肉，常配麵包糰子。 | U Fleků, U Medvídků |
| 4. Smažený sýr （炸芝士）  | 外脆內融的炸芝士，通常配薯條與他他醬。 | Lokal, U Kroka |
| 5. Trdelník （煙囪卷）  | 糖粉肉桂味道甜點，街頭小食代表。 | Good Food Coffee & Bakery, Trdelnik Shop by Karlova |
| 6. Bramboráky （炸薯餅）  | 大蒜香氣濃郁的炸薯餅。 | Street food truck, Naplavka Market |
| 7. Česnečka （蒜味清湯）  | 有強烈蒜味的解酒神湯。 | U Parlamentu, Mlejnice |
| 8. Koláče （捷克甜麵包）  | 餡料多樣（李子、芝士、罌粟籽）的小甜包。 | Pekárna Praktika, Antonínovo pekařství |
| 9. Knedlíky （捷克麵包糰子）  | 白麵包糰子是配肉菜的靈魂主食。 | 幾乎所有捷克餐廳 |
| 10. Pilsner Urquell 啤酒 + 啤酒小食  | 搭配醃豬耳、芝士、香腸等。 | U Pinkasů, BeerGeek Bar |
🍴 精選餐廳推介（布拉格舊城區）
| 餐廳名稱 | 推薦菜式 | 地址 |
|---|---|---|
| Lokál Dlouhááá | Guláš、燒豬肉酸菜、炸芝士 | Dlouhá 33, Prague 1 |
| Mincovna | Svíčková、捷克甜點、Koláče | Old Town Square |
| Café Louvre | 傳統捷克菜、甜點、咖啡 | Národní 22, Prague 1 |
| U Kroka | 傳統捷克套餐、平價大份量 | Vratislavova 12, Prague 2 |
| U Fleků（百年啤酒屋） | 啤酒配肉餐、捷克配菜 | Křemencova 11, Prague 1 |
☕ 推介咖啡店與小食店
-
EMA Espresso Bar｜當地人最愛精品咖啡
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Café Savoy｜歷史裝潢結合精緻糕點
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Good Food Coffee & Bakery｜煙囪卷超吸睛打卡點
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Antonínovo pekařství｜Koláče新鮮出爐秒殺熱賣
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Naše maso｜捷克最紅肉舖兼小食店，香腸與生肉麵包絕配
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品嚐傳統捷克味道
不論你是美食主義者、咖啡控，或只是想簡單感受異國風味，捷克傳統美食絕對能帶給你視覺與味蕾雙重享受。走進布拉格街頭小巷，不妨試試一碗燉牛肉、配上一杯捷克啤酒，帶給你難忘的旅遊記憶。
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