2024/03/16

Costco 推薦貨品 2024

移民到英國的香港人是 Costco 會員的比例極高
幾乎我認識的香港人之中, 99% 都是會員
非常誇張

通常大家每隔多久會去一次??

一齊來數數有什麼Costco 心水貨品

TOP 10 CP 炸雞

辣炸雞, 氣炸十多分鐘


TOP 9 韓式炸雞


肉JUICY, 氣炸十多分鐘便可, 非常方便
配即食麵就是簡單午餐
和TOP 10 的炸雞各有風味

TOP 8 炸芝士條

只需氣炸 4-5 分鐘, 芝士拉絲香脆, 無論是派對小食, 下午茶也合適

TOP 7 炸蝦天婦羅


蝦夠大隻, 氣炸完非常香脆
還配上天婦羅汁
無論當小食, 配冷烏冬也一樣好吃

TOP 6 Mini Pancakes 

鬆軟, 獨立包裝, 適合當小食, 
單獨吃, 或在家時加點糖漿也可以
非常方便, 尤其若想帶點小食外出, 如野餐, Day Trip 


TOP 5 Ajinomoto Gyoza 日式餃子


冰櫃必備的日式煎餃
最適合配冷烏冬


TOP 4 kitchen Roll towel

Costco 的廚房紙又厚又吸水, 而且強韌
最適合在把肉類浸淡鹽水後, 沖洗印乾用, 
紙質不單吸水, 而且不會穿, 不會爛,
非常好用


TOP 3 Pork Shoulder 
非常嫩的豬扒, 厚切, 嫌太厚可以切薄一半
可以用作: 
  1. 氣炸叉燒 <-- 用Pork Shoulder or Pork Belly 也可以
  2. 日式咖哩吉野豬扒飯
  3. 蕃茄焗豬扒飯
  4. 洋蔥豬扒
  5. 日式滑蛋炸豬扒飯
  6. 蔥油豬扒
  7. 蕃茄焗豬扒飯
  8. 切片或切絲煲粥
  9. 肉絲炒麵



TOP 2 Pork Belly

層層相間的 Pork Belly, 可以用來煮很多東西, 包括
  1. 氣炸叉燒
  2. 蒜泥白肉
  3. 豆卜蒸蝦醬五花腩
  4. 紅燒肉
  5. 切片韓燒


TOP 1 Short Ribs 真空包裝, 2PACK 共6條骨



冰櫃必備材料
起骨後, 牛骨可以用來煲湯, 也可以煮牛腩等, 用途廣泛
肉可以切片打邊爐, 韓燒, 牛肉飯等等

食譜:

TOP 10 以外, 還有什麼不分排名產品吸引呢?

首先是生果, 雖然是季節性, 但Costco 的生果普遍質數高
包括非常巨形西班牙柑, 西班牙橙, 
另外, Honey Chunky Apple, 提子, 士多啤梨等也很好食

飲品, 若要開派對, Costco 的BULK PACK 飲品價錢實惠 (先格價, 超巿也常做優惠)
汽水, O2J, 蘋果汽水等等





另外, 若在英國有長途旅行, 1PACK 24支水也實惠方便,
不用在酒店煲水







雞肉串


Dried Gourmet Mix Mushrooms
要先浸水, 
可以用來煮意大利飯, 卡邦尼意粉等
先沖一沖再浸水, 浸菇後的水加入一起煮更香, 在炒煙肉和洋蔥後加入便可


炸尤魚, 炸尤魚圈
也是適合當小食







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