喜歡吃辣的人最喜歡 -- 韓式泡菜金菇肥牛豆腐煲
材料：
- 泡菜
- 韓式辣醬
- 金菇
- 肥牛
- 豆腐
- 洋蔥
- 甘荀
做法:
- 豆腐切粒,
- 金菇洗一洗, 把根部切走
- 洋蔥切片
- 甘荀切片/ 粒
- 首先爆香洋蔥，加入甘荀
- 炒熟後加入熱水，牛湯寶，待牛湯寶溶化
- 金菇，泡菜，韓式辣醬，醋, 調味
- 加入豆腐
- 最後加上肥牛，肥牛剛剛變色就關火
- 上枱
泡菜
韓式辣醬
金菇
豆腐
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牛湯寶可以在普通超巿買到
肥牛可以用Short Ribs 切片
無論配飯, 烏冬, 粉絲也一樣OK
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