2022/01/24

想食自己煮之 -- 雞尾包進階版

上次整過雞尾包後



哥哥好想自己整一次
汲取上次經驗
1. 我磨碎了一點椰絲
2. 買了芝麻粒
制成品更似模似樣
麵糰發酵更順利
其實英國生活好忙
好似今朝,我一早出去買隻雞回來煲湯,洗,切,飛水,
加埋瘦肉,瑤柱,冬菇水,螺頭落壓力煲煲湯,
同時間準備午餐,炒米粉配煎蘿蔔糕
之後,教會回來,先煮飯
和哥哥整麵糰
等發酵時炒菜,食飯
晚餐後,和哥哥整埋麵包餘下既部份
等第二次發酵時
捉兩兄弟去刷牙,準備吱在包上既裝飾條,放冰櫃備用
等兩兄弟搞掂
哥哥吱裝飾條,弟弟幫手灑芝麻
跟住拎去焗
焗好了
兩兄弟又走來望下
哥哥幾乎想立即食一個,
兩兄弟再被趕上房
然後
現在終於可以坐下來
篤下電話,一陣又要去訓了
悶???
我仲有大把野想做而未有時間
追開既英文小說,有時一星期得兩日真係可以坐下來慢慢睇 (通常就是陪哥哥時,他看他的小說,我看我的)
Netflix, Disney + 有好多野未睇
Tsum Tsum 今個月event 仲未玩晒
想把fb 既post copy 去Blog, 追度慢到一個點
希望我一日有48小時












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英國教育系列 -- 綜合篇

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