三文魚北寄貝帶子瑤柱粥 配 慢煮羊架 及 yorkshirepudding
昨天既派對還有四款刺身剩下
有朋友拿了牡丹蝦幾隻連其他蝦頭
我地就把剩下既三文魚，北寄貝，帶子留來今日煲海鮮粥
昨晚已先浸定米，浸定瑤柱
今朝加埋清雞湯煲起粥底
從教會回家後
把昨天慢煮完既羊架加熱一點，再用火槍火灸表面
粥底煲返熱後，落刺身，熄火
Yorkshire pudding 氣炸5分鐘
食評：三文魚及帶子煲湯一樣好味，和刺身食法係兩種風味，但北寄貝加入粥內就唔好味
今日Lunch 時，哥哥想食埋d 刺身，但昨晚已在室溫幾個鐘先入返雪櫃，都係煮返熟安全d
以前哥哥bb 時，我都鐘意煲三文魚粥比佢，因為得佢一個食粥，我又唔鐘意食魚，買三文魚刺身煲粥最方便，放幾片去煲粥，剩下既我自己食
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