2023/04/18

懶人版 雲吞麵

話明懶人版, 當然不用自己包雲吞



材料:

  • Costco 急凍雲吞
  • Fine Egg Noodle
Costco 急凍雲吞, Costco 有售
細全蛋麵, Local 超巿有售

原做法是用微波爐, 因為我家沒有, 所以用煲煮

做法:

  1. Fine Egg Noodle 放滾水煮熟, 過冷河, 備用
  2. Costco 急凍雲吞加滾水至水線
  3. 把整盒雲吞倒在煲內, 加熱至微滾, 收細火
  4. 加入 Fine Egg Noodle
  5. 煮幾分鐘便OK





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