2023/04/18

Mac and Cheese

在英國, Mac and Cheese 真是非常普通的食物, 
幾乎各家西餐廳也有售
超巿的Ready Meal 也是必備常客
要自己煮, 其實一點難度也沒有

材料: 

  • 通粉
  • 牛油
  • 麵粉
  • 芝士碎 cheddar & Mozzarella Mix
  • 煙肉
  • 牛奶 / Double Cream


做法: 

  1. 先煲通粉, 過冷河
  2. Pre Heat 焗爐 180度
  3. 炒煙肉 (傳統Mac & Cheese 只是通粉和芝士, 但我覺得加D 煙肉碎好味D)
  4. 先炒溶牛油, 加入麵粉, 牛奶或Double Cream
  5. 加入碎芝士
  6. 加鹽, 胡椒調味
  7. 加入通粉, MIX 好後熄火
  8. 把Mac & Cheese 倒入焗盤
  9. 上面再灑多一層芝士碑
  10. 放入焗壚, 直到芝士碎溶掉, 並有一點金黃色便完成





===========================
香港 <==> 英國寄件服務
.
若想把香港的寶貝車運來英國,請pm 我查詢詳細資料
.
網上購物想慳上加慳, 記得留意TopCashback 有無回贈, 未登記過既, 用以下LINK 登記及消費最少10鎊, 即可以得到10鎊Cashback 回贈
.
最好用Gift card 回贈App JamDoughnut
Use my referral code Q2WX to get a £2 bonus with your Cash out.
.
如果大家既能源公司就快到期,
可以去Octopus 格下價, 睇下佢既PLAN 會唔會平過你
若價錢OK, 用呢條ref link, 我和你可以share 100 鎊回贈, 即每人50鎊,
可以幫補下
.
American Express Refer link, 成功申請可以有6000 Avios (3個月內消費£1,000 )
.
Shopmium Referral link, 或我既Referral code XI2M2P 可以免費換一樽Pringles 薯片
.
JC IN UK 英倫生活記目錄


更多英國生活分享 https://www.facebook.com/JasperXJayden/

沒有留言:

張貼留言

熱門文章