之前的食譜沒特別排序, 只是每日不同的食譜, 要找東西時有點困難,
所以, 決定又重新來一次
所以, 決定又重新來一次
今次的排序是按主食材, 如牛, 豬, 雞, 魚, 飯, 麵 等等
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係揀食譜前, 可以先參考一下雜項:
牛肉
| 香煎韓式牛仔骨 | 蘿蔔清湯腩 | |
| 吉野家牛肉飯 | 炸牛肉芝士可樂餅 | 咖哩牛腩牛肚 |
| 咖哩牛肉烏冬 | 滷水牛舌 | 牛肚河 |
| 韓式泡菜金菇肥牛豆腐煲 | 日式牛肉鳥冬 | |
| 秘制牛腩河 | 日式咖哩牛肉飯 | |
| 肉醬意粉 | 生炒牛肉飯 | Sunday Roast 烤牛肉 |
豬肉
| 氣炸叉燒 | 日式咖哩吉野豬扒飯 | |
| 冬菇蒸豬肉 | 蒜泥白肉 | 蕃茄焗豬扒飯 |
| 韭菜豬肉水餃 | 洋蔥豬扒 | 肉骨茶 |
| 懶人版豉汁排骨豆卜飯 | 日式滑蛋炸豬扒飯 | 蔥油豬扒 |
| 豆卜蒸蝦醬五花腩 | 蔥爆五花腩 | 啤酒紅燒五花腩 |
| 生菜包蒜香五花腩 | 自家制豬肉鬆 | 麻婆豆腐 |
| 瑤柱瘦肉粥 | ||
羊
雞
| 蜜糖蒜香雞翼 | 氣炸脆皮雞 | |
| 手撕雞 | 偽砂鍋雲吞雞 | 蒸咸雞 |
| 滷水雞翼 | 懶人醃雞翼 Nando's Chicken | 沙薑雞 |
| 可樂雞翼 | 泰式鳳爪沙律 | |
雞蛋
| 超白滑蒸水蛋 | ||
|---|---|---|
| 蛋包飯 | 日式滑蛋炸豬扒飯 | |
| 麻藥溏心蛋 | ||
海鮮
|
蟹膏虎蝦瑤柱粥 配偽油炸鬼 |
||
| 浦燒鰻魚飯 | 氣炸三文魚 | 蒜香青口 |
| 炸大蝦春卷 | 蠔仔肉碎湯飯 | |
| 酸菜魚 | 蕃茄辣肉腸青口意粉 | |
飯
| 雜錦炒飯 | 日式咖哩吉野豬扒飯 | |
| KFC 蘑菇飯 | 蕃茄焗豬扒飯 | |
| 生炒臘味糯米飯 | 浦燒鰻魚飯 | |
| 懶人版豉汁排骨豆卜飯 | 蠔仔肉碎湯飯 | |
| 簡易版 - 半生炒糯米飯 | 生炒牛肉飯 | 忌廉煙肉意大利飯 Risotto |
麵 / 意粉 / 烏冬 / 餃子
| 廈門炒米 | 煎餃子配冷烏冬 | |
| 炸蝦天婦羅配冷烏冬 | 韭菜豬肉水餃 | |
| 咖哩牛肉烏冬 | Mac & Cheese | 卡邦尼意粉 |
| 懶人雲吞麵 | 日式牛肉鳥冬 | |
| 秘制牛腩河 | 日式滑蛋炸豬扒飯 |
意大利雲吞 配卡邦尼汁 |
| 偽砂鍋雲吞雞 | 日式咖哩牛肉飯 | 蕃茄辣肉腸青口意粉 |
| 肉醬意粉 | 冰花煎餃子 | 野菇煙肉忌廉長通粉 |
其他
| 煙肉芝士焗薯 | 煎餃子配冷烏冬 & 韓式炸雞 | |
| 自家制漢堡包 | 自家制蘑菇湯 | 港式羅宋湯 |
| 煙三文魚蟹柳壽司 | 蘿蔔絲煎餅 | |
| 省時焗薯法 | ||
港式小食
| 砵仔糕 | 雞蛋仔 | 酥皮鮮奶蛋撻 |
| 自家制豆腐花 | 花生芝麻糯米糍 | 西多士配珍珠鮮奶 |
| 自家制燒墨魚丸 | Bruno煎焗腸粉 | 自家制蓮蓉包 |
| 蜜汁豬肉乾 | 薑檸蜜 | 自家製鯛魚燒 |
| 麻藥溏心蛋 | 涼拌青瓜 | |
中式糕點
| 蘿蔔糕 -- 飯煲版 | 自家制蘿蔔糕 | 椰汁年糕 |
| 窩夫機烤年糕 | ||
麵包
| 雞尾包進階版 | 腸仔包 | 煙肉芝士軟包 |
| 流心芝士煙肉包 | 自家制蓮蓉包 | 自家制飛碟早餐 |
甜品
| 椰汁千層糕 | Crème brûlée 法式焦糖布丁 | 鬆化牛油曲奇 |
| 布朗尼蛋糕 Chocolate brownie | 自家制豆腐花 | 花生芝麻糯米糍 |
| 士多啤梨沙冰 | Shortbread cookie | 椰汁西米露 |
| 椰汁馬荳糕 | 自家制豆漿 | 自家制芝麻糊 |
| 鬆化牛油曲奇 | 氣炸西多士 | |
中式湯水
| 椰子煲雞湯 | 茶樹菇煲雞湯 | 螺頭瑤柱煲雞湯 |
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